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〜 〜南仏プロヴァンスの時間はゆったりと流れる〜 〜

チェリーとプラム フェンネル、ローズマリー、セージ アーモンドの実
南仏プロヴァンスの時間はゆったりと流れる。
7月、ラヴェンダー畑は紫のじゅうたんのように染まり、気品高い香りに村じゅう包まれる。

香りの風がわたる。ばらの花がゆれ、降りそそぐ太陽、澄み渡る空、緑の丘をわたる風、
色鮮やかな野菜、果物、ハーブがマルシェに並ぶ。

太陽と共に生活する日々。木陰に寝転んで本を読む。木々の間で木漏れ日が揺れる。
贅沢な日々。 
サイプレスとラヴェンダー
ヴァントゥー山 野生のイモーテル セナンク修道院の途中で
セナンク修道院とラヴェンダー ラヴェンダーとせっけん ティータイム
マルシェのハーブ マルシェのフレッシュジュース マルシェのフルーツ

ジロール茸&プラム&チェリー

ルールマランのばら

オリーブ油の蒸留

ルールマランの町

ラヴェンダーの蒸留


蒸留法の図 ラヴェンダーの集荷
精油と芳香蒸留水 蒸留釜に入ってラヴェンダーを踏む

text & photo by Masako Kawasaki
南仏プロヴァンスの時間は・・
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